这些人是不能吃坚果的

2018-01-04 09:37:34

小编:食品网小编

阅读(5421)

来源:秒火食品代理网

很多人喜欢吃坚果,不仅是因为其味道好,还因为其具有补脑、固精、抗衰老、补血护心等多种功效,有些人甚至视其为养生神品。不过虽然吃坚果有这么多好处,但也并不是人人都适合食用,有些人吃了不仅没有好处,还会损害健康,更严重的甚至造成生命危险,那么哪些人不宜吃坚果呢?

1、吞咽能力未发育成熟的幼儿

坚果都是比较坚硬,大颗粒的形状,对成年人来说都不容易一下嚼碎,那么对于咀嚼和吞咽能力都没有充分发育的小朋友来说,就很容易由于呛咳造成坚果卡住食道,甚至滑入气管,引起窒息等严重的安全事故。所以,6岁以下的小孩吃坚果时,身边一定要有大人照顾,对于3岁以下的幼儿,最好将坚果切碎食用,避免发生危险。

2、正在腹泻的肠道疾病患者

坚果富含大量油脂和较多的蛋白质,胃肠道消化起来并不轻松,另外坚果还含有很多的膳食纤维,有比较强的“滑肠”作用。因此,对于正在腹泻,或者消化系统出现急性感染的人需要暂时避免吃坚果。

3、口腔溃疡或者咽喉疾病患者

坚果颗粒较为坚硬,容易划破娇嫩的口腔及食道黏膜,对于本身就已经口腔溃疡或者患有咽喉疾病的人来说,就更容易加剧症状不适。另外,很多坚果都是经过高温的烤制、炒制或者油炸,并加上了不少的油、盐、糖进行调味,更容易引起口腔和咽喉的干燥感,带来强烈的不适。

4、对坚果过敏的人群

这个是最好理解的啦,过敏轻则引起皮肤骚扰、咽喉水肿、肚痛腹泻等身体不适,重则可能致命,所以已经对某种坚果过敏的人群,更是坚决不能再尝试该种坚果,同时在吃别的坚果时,也要留个心眼。

坚果每日推荐的食用量是20-30克,不宜吃的过多。否则会摄入过多能量,造成肥胖、上火等问题。对于患有三高疾病的人来说,食用过多的坚果还会导致病情加重。

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