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绿豆产地有哪些,不同产地的绿豆特点都不同

乳豆制品百科

2019-08-08 16:47:59

食品代理网小编

阅读(167)

来源:食品代理网

夏季已经到了一种白热化的程度,全国多地气温都飙上了35℃,几大火炉更是突破了40℃,一出门,高温之下容易中暑,而说到消暑利器就非绿豆汤莫属了。绿豆汤的灵魂就是绿豆,挑选到优质的绿豆很重要,那你们知道绿豆的产地有哪些吗?

绿豆图片

内蒙古绿豆

内蒙古是全国农产品地理标志,日照时数可达每天12~14小时,非常适宜绿豆的种植于生长。这里种植的绿豆耐旱耐寒,适应性强,而且生长期比较短,豆子颗粒大而均匀,豆味香浓,煮汤易烂,入口有着绵密的沙感,营养价值也很高。

黑龙江绿豆

黑龙江绿豆以泰来出产的较为有名,这里生产的绿豆颗粒饱满,色泽明亮,绿色都透着葱翠的鲜嫩感,看着就清凉养眼。此外,这里的绿豆营养价值也很高,粗蛋白含量高达23g/100g,粗脂肪仅0.8g/100g,非常健康。

陕西绿豆

陕西绿豆以横山县出产的大明绿豆最为有名,有“绿色珍珠”之称。横山县土地资源丰富,耕层土壤有机质含量高,雨热同季,绿豆收获期雨水较少,利于晾晒和脱粒。这里出产的绿豆呈圆柱形,深绿色,光泽度高,营养价值非常高。

山东绿豆

山东绿豆以泗水产的较为有名,这里的绿豆蛋白质含量非常高,是粳米的3倍,而且含有的维生素、钙磷铁等无机盐也都比粳米高,药用价值甚至超过其食用价值,很适合煮绿豆汤解暑。

以上就是绿豆的产地介绍了,除了以上四个产地之外,还有吉林和安徽两个产地,每个产地所产出的绿豆都有不同的特点和优势。夏季就是很适合喝绿豆汤,朋友们可以经常注意些绿豆汤喝哦!

绿豆
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