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蚕豆皮可以吃吗?蚕豆皮的营养价值有哪些?

乳豆制品百科

2019-05-10 11:10:12

食品代理网小编

阅读(592)

来源:食品代理网

蚕豆很多人都吃过,既美味又健康,常作为下酒菜进行食用,但对于蚕豆皮的认识很多人都知之甚少,它是否可以直接食用呢?蚕豆皮的营养价值又有哪些呢?还不知道的朋友赶紧跟小编一起来了解一下吧。

蚕豆皮的营养价值有哪些

蚕豆皮可以吃吗?

蚕豆皮是可食用的,但仍取决于个人喜好,有的人喜欢吃,有的人不喜欢吃。

蚕豆皮的营养价值

1。蚕豆皮对小便不利的治疗效果十分有好处。在这种情况下,我们可以取3克蚕豆壳,加入适量的水煮沸它,约15分钟,食用后效果比较明显。

2。能治疗吐血,这需要用陈年老豆壳,最好用4~5年的陈蚕豆皮5~1克,用适量的水煎汤,约20分钟,待汤浓时停火,凉后服用。

3。对面部生疮有很好的治疗效果,炒蚕豆壳成炭,然后磨成细粉,加入适量的东丹,在患处涂上麻油即可。

4。蚕豆皮富含膳食纤维和维生素B,能促进肠道蠕动。对肺气肿、便秘、脚气病有一定的治疗作用。

总的来说,蚕豆皮也是可以吃的,想吃不想吃可根据自己的个人爱好决定,另外,蚕豆皮的营养价值虽高,但是对于家中年龄比较小的儿童来说,不宜吃太多蚕豆皮,有可能会引起消化不良的现象发生。

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