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常吃花生的好处竟这么多!我和小伙伴都惊呆了!

乳豆制品百科

2019-03-28 17:17:43

食品代理网小编

阅读(224)

来源:食品代理网

花生是生活中常见的食物,花生的吃法有很多,油炸花生和醋泡花生可以做下酒菜,而炒出来的花生则更香,很多人说花生的油脂很高,容易引起肥胖,那是因为他们没有看到花生好的一面,下面就来盘点一下花生的好处,让你认清花生这种食物的存在意义。

1.控制食欲

花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。

花生

图:花生

2.有助减盐

咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。

3.稳定血糖

研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。

4.保持心脏健康

吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。

炸花生米

图:炸花生米

5.减少结肠癌风险

每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。

如此看来,花生的好处的确很多,生活中花生出现的场合有很多,它的确有增进食欲的功能,因此我们要正视花生这种食物,它的健康之处我们需要吸取,花生的好处多多,你get到了吗?

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