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补充营养助力成长,自制奶片的做法了解一下!

乳豆制品百科

2018-11-27 12:23:43

中国食品代理网小编

阅读(219)

来源:中国食品代理网

奶片是很多人喜欢吃的一种糖片,香甜的奶香味让人吃了还想吃,尤其是一些小孩,现在正是长身体的时候,多吃点奶片对身体有很好的帮助作用,但是外面卖的奶片添加物非常多,所以我们可以在家自制奶片。

想要在家自制奶片的话,主要原料是奶粉,可以在奶粉中加些糖(你想吃甜的就加多点)进行搅拌,把搅拌好的倒在一个个小小的扁形的模具里,然后放入可加压的机器里成型即可。

奶片

自制奶片图片

自制奶片的做法步骤

1. 把适量奶粉均匀铺平(可以把益生菌粉跟奶粉混合均匀,或者各种水果粉)用喷壶喷两下水,翻拌均匀后再喷水 再翻拌均匀,直到有小小的颗粒为止,晾半个小时至一个小时(不然会粘模具)。

2. 用小勺把奶粉填进模具内,再把突起的压在上面,用小锤子使劲砸五六下。

3. 倒扣,把奶片均匀的摆在一个平面上,风干几个小时,风干一宿后装盒。

从家庭制作奶片的过程,我们可以看出奶片的营养成分较高,基本上保留了鲜奶原始的营养。所以说,对于需要大量营养的成长期的孩子来说,如果不喜欢喝奶制品,吃点自己家里制作的奶片是有好处的。

但是呢,家庭自制的奶片没有添加防腐剂,这点虽然很好,但是却不易一次性多做,因为这种奶片的保质期很短,一次性少做一点,等吃完后再做,这样就不容易让奶片变质,而且能够让很好的保留住奶片的营养。

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