哪些调味料适合夏季食用，快来参考一下

“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”，这句有名的俗语恰好反应了饮食和季节的关系，其实这都是有一定依据的，所以各个季节应该吃什么食物都是有讲究的。转眼间夏天即将到来，那么什么调味料是适合夏天食用的?

哪些调味料适合夏季食用：

1. 酱油

酱油是利用黄豆与麴菌，经过长时间发酵而成。酱油含有氨基酸、维生素、矿物质、酵素等300种以上的成分。黄豆发酵后的黄豆肽，有提高基础代谢的功效。

2.味噌

味噌含有蛋白质、人体必需胺基酸、维生素B群等满满营养。

3.醪醋

由黑麴菌与酵母发酵而成的醪醋，富含有天然胺基酸与柠檬酸、有机酸与矿物质。醪醋虽然称为醋，但它几乎不含醋酸口感，比一般醋温和，适合平常不敢喝醋的人饮用。

1. 姜

夏天，人的气血偏于体表，而内里比秋冬要虚，而姜是热性的，多吃姜就等于给身体补充能量，能一定程度地避免因为饮冷而脾虚。

看完了本文是不是对夏天的饮食有了稍微的了解?而上述文章中列举的调味料都是可以在夏天食用的，并且还有一定的积极作用。感兴趣的人不妨尝试了解一下，选出夏季当道的优质调味料吧。