黑木耳煮多久能熟，黑木耳煮久了还能吃吗

黑木耳，是人们经常吃的干货食品，尤其是对于女性朋友来说，经常吃黑木耳有养颜美容的效果，因此受到了很多消费者的欢迎，众所周知，黑木耳在吃之前先用水泡一下，那么黑木耳煮多久能熟?来试试你就知道了。

黑木耳煮多久能熟?

黑木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。黑木耳吃起来脆脆的，很容易就可以煮熟了，一般是将黑木耳放在水中煮2-3分钟，待黑木耳煮熟就可以了，如果说煮黑木耳的时间太短的话，可能还会使黑木耳表面携带细菌，还有可能会使人出现消化不良的情况，影响身体健康。

黑木耳煮久了还能吃吗?

黑木耳煮久了还能吃，但效果并不是太好。黑木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的黑木耳没有毒性，但是煮黑木耳的时间过久的话，会使黑木耳失去其脆脆的口感，变得软黏，降低了黑木耳的食用口感，所以在煮黑木耳的时候要注意时间，切不可过久!

在人们的日常生活中，很多人都会时不时地吃一些黑木耳，因为黑木耳有着较高的营养价值，尤其是凉拌木耳，深受很多人喜欢，吃起来爽脆可口，在喝酒的时候吃一盘黑木耳菜，越吃越香，美味众享，满足您的味蕾。