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紫苏去腥好处多,很多人都忽略了它

粮油调味品百科

2019-05-31 16:17:22

食品代理网小编

阅读(165)

来源:食品代理网

在日常生活中,有很多人喜欢吃小龙虾,但是在做小龙虾的时候都需要用一些香料来掩盖它的腥味,比如说姜片、花椒、胡椒等,而今天小编为大家介绍的是一种我们常见的植物,它是小龙虾去腥的好帮手,一般喜欢长在菜园子外边,平时很多人都忽略了它。

紫苏图片

那就是紫苏,紫苏这种植物一般自己会长在菜园旁边,看起来其貌不扬,叶片上带着一些紫色,但是却有着很奇妙的香味,所以我们夏天的时候做小龙虾就可以适当的放一些紫苏,除了在小龙虾里面放紫苏,我们还可以在河鲜,比如说刚刚捞上来的河虾河蟹,放上紫苏和大蒜,口味也是特别不错!

紫苏除了口味很不错之外,其实在中医里面还是用来做药的,紫苏能够发汗散寒,另外,感冒之后我么也可以适当的吃一些紫苏,另外还有一些人会呕吐,其实也可以适当的吃一些紫苏,也是可以在一定程度上缓解的,在中国,紫苏一般是用来做菜,但是在日本,紫苏还可以做成硬糖,口味很不错!紫苏处理做成菜,做成腌水果也是口味一绝哦!

好了,以上就是有关紫苏这种植物的全部内容了,不知道在你的家乡有没有见过这种植物呢?有的话不妨试一试它的去腥效果吧,做出来的菜品会非常的美味哦。

紫苏
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