2019-01-20 11:23:03
小编:晶晶
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来源:食品代理网
沙拉酱是一种很美味的调味酱,虽然它的起始地不在中国,但是却深受国人的喜爱,不少人会用沙拉酱来制作美食,真的是非常诱人,吃过沙拉酱的人都会被它吸引。
沙拉酱图片
沙拉酱是一种外国的东西,由于沙拉酱好吃、吃起来方便。在很多的国家受追捧,逐渐传遍世界各个国家,传到中国也有好多年的历史,在六、七十年代物质缺乏的时候,很多人家在过年过节的时候,都自己制作沙拉酱,那个时候人们用猪油和鸡蛋黄搅拌在一起就成沙拉酱。那么沙拉酱怎么吃好吃呢?往下看。
1.土豆酸奶沙拉
原料:土豆1/3个,胡萝卜1/20个,酸奶3大匙,沙拉酱一勺。
(1) 将土豆去皮后切成3mm长的块,并煮熟。
(2) 将胡萝卜煮烂,并用擦菜板擦好,之后与酸奶拌在一起。
(3) 将(2)泼在土豆上,拌上沙拉酱。 (要是先放沙拉酱后方酸奶,沙拉酱就会变的很稀)
2.蔬菜酸奶沙拉
原料:甜南瓜1大匙,,沙拉酱一勺,番茄1个,酸奶2大匙。
(1) 将南瓜蒸熟,熟瓜肉剜出并捣碎。
(2) 将番茄去皮及瓤,切成小块。
(3) 将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶,拌上沙拉酱。
3.鸡蛋沙拉
原料:鸡蛋1个,锡兰花3朵,沙拉酱一勺,酸奶1大匙。
(1) 将鸡蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄捣碎。
(2) 将锡兰花煮熟之后切碎。
(3) 将酸奶倒入盘中,撒上鸡蛋和锡兰花,拌上沙拉酱。
4.胡萝卜沙拉
原料:胡萝卜1/5个,沙拉酱一勺,葡萄干2个,酸奶2小匙。
(1) 将胡萝卜煮熟,切成小块。
(2) 将葡萄干切成小块,与胡萝卜一起拌上酸奶,拌上沙拉酱。
5.鱼肉酸奶沙拉
原料:鱼肉1/4块,豌豆3个,酸奶2大匙,白糖若干,沙拉酱一勺。
(1) 将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺,拌上沙拉酱,将肉捣碎。
(2) 将豌豆煮熟,用饭匙捣碎。
(3) 将(2)同酸奶白糖拌好。
(4) 将鱼肉放在(3)上。 (这个先放沙拉酱,鱼肉有沙拉不会很腥,然后拌的酸奶)
6.鸡肉沙拉
原料:鸡肉30克,锡兰花1朵,熟鸡蛋1/3个,沙拉酱1小匙,番茄酱1/3小匙 。
(1) 将鸡肉煮熟切碎,鸡蛋和锡兰花煮熟切碎。
(2) 用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。
(3) 将材料加入调味酱,拌匀。
沙拉酱的品种很多,在中国一般的有肉类沙拉、蔬菜沙拉、水果沙拉,大家可以根据所拌的材料不同,选择不同的沙拉。沙拉酱的主要原料是植物油和蛋黄,植物油很多品种,大家在买沙拉酱的时候最好买橄榄油的。对身体好还可以低脂肪。
以上就是小编给大家介绍的6种沙拉酱吃法,相信你通过这些美食会爱上沙拉酱的,虽然沙拉酱直接食用味道很怪,但是搭配着食物一起吃,味道真的是非常棒,你会喜欢上这个味道的。
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