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说出来你可能不信,紫菜的功效与作用这么多!

粮油调味品百科

2018-12-05 08:57:20

中国食品代理网小编

阅读(124)

来源:中国食品代理网

说起紫菜,相信大家都不会陌生吧。在许多饭店里常常有免费的紫菜鸡蛋汤提供顾客们饮用。冬天气候冷,空气干燥,很多消费者吃完米饭或者面的时候,都会选择喝一碗紫菜鸡蛋汤来暖暖身子。如今紫菜已经成为人们餐桌上日常食用的一种菜品,那么如此好吃的紫菜有什么功效呢?我们一起来看下把。

紫菜鸡蛋汤

图:紫菜鸡蛋汤

1.预防甲状腺肿大。紫菜对因缺碘引起的“甲状腺肿大”具有良好的治疗作用,紫菜具有软坚散结的功能,对其他郁结积块等也有不错的用途。

2.促进生长发育。紫菜中富含的胆碱和钙、铁等微量元素可以增强脑部记忆力,以及治疗妇幼贫血和促进骨骼、牙齿的生长和发育。

3.预防肿瘤。紫菜的有效营养成分能够抑制艾氏癌,抑制率高达53.2%;并且还能针对乳腺癌、脑肿瘤、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤病症的防治作用。

4.提高免疫功能。紫菜富含的多糖分能够明显增强细胞免疫和体液免疫功能,并有效的促进淋巴细胞转化,提高人体机肌能的免疫力作用。

5.其他功效与作用。具有护目、润肤、御寒等作用。

紫菜

图:紫菜

没想到我们平时生活中吃的紫菜,居然有这么多的功效。当然,紫菜的功效还不止这些,小编只是列出部分而已,大家有兴趣的话可以在网上多多了解。在这个寒冷的冬天,我们不妨多吃点紫菜,让自己身体更加强壮,远离各种疾病。

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