2018-10-15 14:00:18
小编:晶晶
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来源:食品代理网
番茄酱的味道很可口,酸酸甜甜的非常开胃,我们经常能看见薯条配番茄酱的组合搭配,这样的吃法让薯条变的非常受欢迎,可是如果将番茄酱换成香辣番茄酱你还能接受吗?当然可以,喜欢吃辣的人非常多,即便是将酸甜口味的番茄酱做成香辣味的番茄酱依旧很受欢迎,那么香辣番茄酱的做法简单吗?我们来了解一下吧。
食材准备:番茄两个、辣椒八个、姜蒜适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、菜油适量、香油适量
番茄和辣椒图片
香辣番茄酱做法
1.清洗好番茄、辣椒,准备好姜蒜;
2.把番茄和辣椒切成小粒状;
3.锅中倒入菜油把姜蒜粒爆香;
4.接着倒入番茄粒翻炒;
5.倒入盐、五香粉,把番茄炒成糊状;
6.倒入辣椒翻炒即可;
7.炒好的番茄酱倒入味精提鲜滴少许香油提味这样就好了。
用做好的香辣番茄酱下饭非常好,因为口味比较辣,所以非常适合拿来就馒头当下饭菜,如果你喜欢蘸薯条也没关系,换一种酱的口味,或许薯条的味道会更棒呢。
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