选择电饭煲时需要注意什么，电饭煲如何清洗

电饭煲是一种非常常见的家用小电器，因为它的使用频率较高，同时使用起来也非常方便，所以电饭煲几乎是家家户户厨房中必不可少的小电器，可是依然很多人不知道的是，选择电饭煲时需要注意什么?

选择电饭煲时需要注意什么：

1.食品安全性。内胆图层材质直接决定食品安全性，目前基本都拿大金FPA涂层当作卖点，可是这仅仅是原料，喷涂量和烧制工艺可能会造成涂层性能上的显著差别，不同价位这个所谓大金涂层的含金量恐怕也不尽相同。

2.米饭不沾底。比较理想的状态是当米饭煮熟之后，可以直接倒出来。如果每次吃完饭之后都要刷一遍内胆，对于大多数人来说都会是一种煎熬。

3.顶盖易拆洗。很多人在选购电饭煲时会忽视这一点，带淀粉的水蒸气进入顶盖之间的缝隙之后，容易滋生细菌。

4.米饭不夹生不烧焦。这要求均匀加热，实现这两点首先是IH电磁加热，可以加大加热面积;第二是所谓的厚釜就是内壁比较厚的内胆，这种内胆由外向内传热的距离较远，因此热量到了内部加热会更加均匀。

电饭煲如何清洗：

1. 清洁内胆，内胆是直接接触米饭的容器，务必要好好的清洗。注意不要使用铁刷之类的容易划伤内胆的工具。

2. 拿出内胆后，内部的加温的部分也需要清洁，避免有剩饭掉到里面。另外这部分需要干燥，如果有水的话必须擦干净。

3. 电饭煲的盖子也需要进行分离清洁，按住顶部的按钮就可以取下盖子的内层隔热层。

看完本文是不是对电饭煲有了更全面的认识和了解?虽然电饭煲是一款非常常见的家用小电器，但在选择时还是要更加谨慎，尽量选择一款安全性能较高，使用更加方便的电饭煲。