2021-10-03 07:11:02
小编：旺旺碎冰冰
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来源：食品代理网
今日秋分，秋天的首杯奶茶想必大家都喝过了，那秋天的首瓶罐头你吃过了吗?橘子罐头就是一种口感酸甜，新嫩多汁的水果罐头，饱满的果肉与甜而不腻的汁水一同送进口中的感觉真的超棒。居家时刻闲着也是闲着，不如试试自制一瓶橘子罐头吧。橘子罐头怎么做呢?让小编带大家了解一下橘子罐头的家常做法吧。
1. 首先准备好橘子、冰糖和白砂。将小橘子剥皮，并摘干净橘子表面的橘络，备用。
2. 将锅内清洗干净，不好留有任何油味，添水烧开。将橘子倒入烧开的热水中，熬煮。
3. 添加适量的冰糖。按照500g橘子40g冰糖的比例搭配。再放入一勺白砂糖。小火熬制10分钟，待冰糖和白砂糖充分溶解后关火。
4. 待锅内温度稍稍冷却后，向锅内加入一勺蜂蜜。因为如果温度太高，会破坏蜂蜜的营养成分。
5. 将拌均匀后，装入事先准备好的玻璃罐中，一瓶橘子罐头就做好了。
按上述五个步骤，一瓶酸甜爽口，鲜嫩多汁的橘子罐头就做好了。看上去步骤比较繁琐，其实制作起来比较简单，居家时刻可以尝试一下。不仅滋味鲜美，还在很大程度上保留了橘子的营养，同时还不含香精等添加剂，安全又健康，快行动起来吧!
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