2021-03-26 04:49:53
小编:柚子
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来源:食品代理网
枇杷富含多种人体所需的营养元素,口感也很香甜,具有润肺止咳的作用,很受人们喜爱。但枇杷并不是一年四季都可以吃到,所以在枇杷上市的时节,有些人会将其做成糖水枇杷罐头,那你们知道糖水枇杷罐头的做法吗?
准备食材:
枇杷10个、冰糖适量、盐适量、清水、罐头瓶1个
做法步骤:
1.先把玻璃罐头瓶放入沸水中煮三分钟消毒,捞出控干水分。
2.接着将买来的枇杷放入清水中清洗干净。
3.然后把枇杷的皮剥掉,并切成两半,去除核和内膜。
4.准备一个干净的盆,并且倒入适量清水,撒入食盐化成淡盐水。
5.再把处理好的枇杷放入淡盐水中浸泡,可以防止氧化。
6.将枇杷、冰糖、清水放入煮锅内,大火烧开后转小火炖煮二十分钟。
7.关火后趁热将煮好的枇杷连汤装入玻璃中。
8.盖好瓶盖倒扣,晾凉后再翻回来朝上放置,冷藏保存即可。
其实,糖水枇杷罐头的做法并不麻烦,只需要八个小步骤就可以搞定,相较于其他罐头来说,糖水枇杷罐头的做法还是比较简单的。如果大家有兴趣的话,可以自己尝试制作一下,说不定做出来的会很好吃哦!
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