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水果玉米可以生吃吗,吃水果玉米的好处

2021-03-19 04:52:59

小编:柚子

阅读(296)

来源:食品代理网

玉米是我们在日常生活中很常见的一种粗粮,其不仅营养价值高,口感丰富,还有很多的品种,比如黏玉米、糯玉米、水果玉米等等。其中水果玉米口感更清甜,是一款老少皆宜的粗粮食品,那水果玉米可以生吃吗?

水果玉米

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。与一般的玉米相比,它的主要特点是青棒阶段皮薄汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被称为"水果玉米"。

水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等,易于人体消化吸收。同时其纤维素含量较高,可促进肠道蠕动。而且水果玉米的含糖量高达20%,是一般水果的一倍左右,甚至比西瓜还要高出30%。

水果玉米

从上面的介绍中我们可以知道,水果玉米很适合生吃,当然也可以煮熟吃。无论生吃还是熟吃都可以感受到其如同水果般的清甜。另外,水果玉米营养价值高,含有丰富的维生素和纤维素,有助于消化和吸收,但同时其含糖量也很高,所以不宜吃太多。

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