紫薯粥功效与作用有哪些，这些好处不容忽视

紫薯粥是我们生活中较为常见的一种粥品，其主要食材就是以紫薯、大米或者是小米制作而成的，不仅营养价值高，而且它的口感也是非常的美味。那么，紫薯粥功效与作用有哪些呢?

调理肠胃

调理肠胃也是紫薯粥对人的重要好处，紫薯粥中含有丰富的纤维素，这种物质进入人体以后，可以增加粪便体积，加快肠胃蠕动，也能清理人类肠胃中滞留的粘液和机器以及腐败物，能让身体内的有毒物质与致癌成分随大便一起排出体外，可以起到清肠排毒，也能预防多种胃肠疾病的发生。

减肥瘦身

紫薯粥中含有大量碳水化合物，它的脂肪与热量含量都比较低，而且它含有的花青素和微量元素进入人体以后，还能阻止人体内糖类向脂肪的转变，也可以分解人体内积存的多余脂肪，平时经常食用可以减肥瘦身，让人们的身材变得越来越好。

美容护肤

紫薯粥中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，可增强机体免疫力，清除体内自由基，同时紫薯粥还含有花青素，这是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是一种生物类黄酮物质，具有自由基清除能力和抗氧化能力，其抗氧化性能比VE高50倍，比VC高20倍，因此食用含有花青素的紫薯粥可起到较好的美容护肤作用。

现在的天气已经是十分的炎热了，稍作一下运动就会让人汗流浃背，对于爱美的人士来说，现在正是秀身材的季节，如果你想让自己良好的身材持久的保持下去，食用具有美容瘦身作用的紫薯粥无疑是一个很好的选择。