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螺蛳粉是怎么做的,这样做很好吃

2020-02-06 00:25:37

小编:柚子

阅读(128)

来源:食品代理网

螺蛳粉以闻着臭,吃着香而受到很多人喜爱,螺蛳粉除了这两个显著的特点之外,还有着鲜香的特点,吃一口米粉,喝一口浓郁的螺丝鲜汤,真的是人间美味,而且螺蛳粉的做起来并不难,那么螺蛳粉是怎么做的呢?

螺蛳粉

准备食材:

主料:米粉125克

辅料:酸笋50克、酸豆角15g、腐竹30g、辣椒油30g、酸辣椒15g、榨菜20克、油菜100g、水300毫升、浓汤宝80克、酸萝卜15克

制作步骤:

1.首先把米粉放在烧开热水中浸泡30-60分钟。

2.浸泡过后煮5分钟能用筷子夹断米粉就可以放在面碗里备用。

螺蛳粉

3.把油菜烫熟摆放在面碗里。

4.把油菜整齐的码好。

5.把螺蛳粉的浓缩汤包打开倒入锅中,再倒入250毫升的纯净水。

螺蛳粉

6.把煮滚的螺蛳粉汤倒入面碗中。

7.倒入红油和酸辣椒即可享用。

上述就是螺蛳粉的制作步骤了,仅仅需要七个步骤就可以做出一碗色香味俱全的螺蛳粉,你们是否心动了呢?而且自己在家制作螺蛳粉更实惠,不过制作螺蛳粉需要的材料有很多,但也都能买到,如果喜欢吃螺蛳粉的话,不妨尝试自己制作。

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