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红毛丹怎么吃,吃红毛丹有哪些好处

方便食品百科

2019-10-10 16:25:33

食品代理网小编

阅读(165)

来源:食品代理网

红毛丹这种水果在我们的生活中比较少见,很多人在头一次看到它之后,会把它与荔枝联想在一起,因为它们的外表很相似。那么,红毛丹怎么吃呢,吃红毛丹有哪些好处?

红毛丹怎么吃

红毛丹是什么

红毛丹又名:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树,马来文称“rambutan”,意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少,目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。

红毛丹怎么吃

红毛丹的表面长满了软软的刺这中间很容易隐藏一些脏东西,如果没有将红毛丹清洗干净而直接拨开,那么很有可能会让果肉被污染从而给身体健康带来不好的影响。

我们在吃红毛丹之前,可以先将果壳浸泡在盐水当中,浸泡的时间需要保持在30分钟左右,可以起到让果肉和核分离的效果。接着将红毛丹的皮剥开即可,与普通的荔枝吃法非常的相似。

吃红毛丹有哪些好处

1、补充能量

红毛丹中含有丰富的营养物质,其中包含有碳水化合物,多种维生素和矿物质,而碳水化合物中就包含有蔗糖,葡萄糖等等糖类物质,红毛丹的含糖量也比较高,因此能够给人体提供能量。

红毛丹怎么吃

2、养颜美容

红毛丹中含有丰富的维生素,其中包含有维生素C,而维生素C是一种很好的抗氧化物质,能够清除人体内的自由基,起到抗衰老的作用,并且维生素C还能抑制黑色素在皮肤中的沉积,所以食用红毛丹又养颜美容的功效。

3、补血

红毛丹中含有丰富的矿物质,其中就包含有铁元素,而铁元素能够促进红细胞合成血红蛋白,对于缺铁性贫血有一定的缓解功效,所以食用红毛丹有补血的功效。

不得不说,红毛丹这种水果营养价值还是比较高的,并且味道也极其好吃。大家在把它购买到手中之后,可以根据上文的介绍来正确的食用它,避免“脏东西”吃到嘴里给我们的身体健康带来坏处。

红毛丹
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