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有斑点的香蕉能吃吗,具体情况具体对待

方便食品百科

2019-09-29 16:23:13

食品代理网小编

阅读(186)

来源:食品代理网

香蕉是一种很美味的热带水果,而且每个季节都可以吃到新鲜可口的香蕉。但是香蕉有一个很让人头疼的问题,就是不易保存,要是买来两天没吃完,就会开始长出褐色的斑点,那么有斑点的香蕉能吃吗?

香蕉图片

长出斑点的香蕉能不能吃要具体情况具体对待。一般可以分为两种情况,一是长出斑点,但是果肉完好。二是长出斑点,果肉变黑。我们先来看其中的一种。如果香蕉已经长出了斑点,但是里面的果肉依然是白色的,或者是乳白色的,那么这样的香蕉是可以吃的。

此外,长出斑点但果肉完好的香蕉比新鲜的香蕉口感上要好很多,不再有酸涩的口感,而是满满的香甜,甚至会闻到一股酒香。此时的香蕉意味着已经完全成熟,营养价值上也会更高一点,对病人、老人或者是抵抗力差的人来说有提高免疫力的作用。

香蕉图片

再来看第二种情况,如果香蕉的果皮长出斑点,而且果肉已经发黑,这就意味着香蕉“熟过头了”,斑点已经从果皮渗入到果肉里,那这样的香蕉就不能吃了,腐烂发黑的香蕉滋生了很多的细菌,吃了对身体不好。

以上就是关于有斑点的香蕉能吃吗的介绍了,关于长斑点的香蕉能不能吃要分两种情况,如果长出斑点,但果肉完好无腐烂发黑那就可以放心食用,口感和营养都比较好。如果长出斑点,但是果肉腐烂发黑,那就不建议再食用了。

香蕉
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