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金铃子和苦瓜的区别在哪里,经常食用金铃子好吗

方便食品百科

2019-09-28 16:23:29

食品代理网小编

阅读(206)

来源:食品代理网

金铃子有着金黄色的外壳,远看很像是苦瓜,所以有人可能会认为金铃子是苦瓜,其实不然,它们之间还是有很大的区别的。那么金铃子和苦瓜的区别在哪里呢,经常食用金铃子好吗?

金铃子和苦瓜的区别在哪里

金铃子和苦瓜的区别在哪里

金铃子和苦瓜由于叶子和果实都很相似,很多人常常会误以为它们是同一种东西,其实不然。金铃子是小型苦瓜完全成熟了以后的状态,是一种水果,外壳金黄色,瓤肉是红色的,味道偏甜,必须食物安全成熟才可食用。

而苦瓜是一种蔬菜,凉拌或者炒熟了吃都可以。它比金铃子要长一些,只要是成果即可食用。外壳为青色,瓤肉为白色。其实从外壳上我们就可完全的将二者给区分开来了,完全不必担忧说分不清。

金铃子和苦瓜的区别在哪里

经常食用金铃子好吗

金铃子性质偏寒,所以是不宜经常吃的,即便是在炎热的季节,也不宜吃多,很容易使肠胃受寒引发腹泻。

金铃子和大多数水果一样,洗干净后就可以食用的,果皮和里面的囊肉都能吃。不过呢,大家在购买它的时候,一定要选择熟透的金铃子,否则的话,吃起来会很苦。

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