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蒸茄子热量很高吗,吃多了会不会长胖

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2019-09-11 16:48:08

食品代理网小编

阅读(73)

来源:食品代理网

茄子大家都很喜欢吃的一种食物,尤其是蒸茄子,那口感好的没话说,不少人尝了一口就爱上了,经常会食用它并乐此不疲。那么蒸茄子热量很高吗,吃多了会不会长胖?

蒸茄子热量很高吗

蒸茄子热量其实是不高的,通常常见的茄子的做法就是油煎,不过热量也是很高的。选嫩茄子两三个洗净,个人偏爱于长条形的紫皮茄子,因为小时候吃的大都是这种。沿轴心方向横竖切成几块,为了美观起见建议在蒂把根部收刀不切断,摆放在大碗中。茄子加入橄榄油若干,如果能吃辣的,再加一点点干辣椒,置高压锅中旺火蒸十分钟。

生吃茄子是不可以减肥的,虽然一些食物生吃的话它里面的营养会更容易被人体所吸收,但是如果没有专家的提醒和指导,生吃一些食物很可能会引起中毒的情况,所以对于吃生茄子可以减肥的说法,我们尽量的还是要多听取专家的意见。

蒸茄子热量很高吗

尽管茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。

现已经是秋季,天气比较干燥,人们容易生病。而在民谚有个““立夏栽茄子,立秋吃茄子”的说法,意思就是说秋天食用茄子对人们的身体有好处,所以我们不妨在超市或者菜市场买点茄子,给自己的身体补充一下营养。

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