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柿饼不能和什么一起吃?这些食用禁忌知道越早越好

方便食品百科

2019-03-17 08:15:53

食品代理网小编

阅读(390)

来源:食品代理网

柿子是我们都喜欢吃的一种水果之一,不仅味美,而且营养价值还高,经常食用柿子可以有效改善便秘、调节血压等情况,但是你知道由柿子做成的柿子饼不能和什么一起吃吗?

1、甘薯

柿饼不能和甘薯一起吃,同食易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。

柿子

图:柿子

2、黑枣

黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶,大量食用黑枣和柿饼后,这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀,从而结成硬块——即形成结石,使人既消化不了,又排泄不出,往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。

柿饼

图:柿饼

3、海味

海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

除此之外,柿饼还不能与酒、章鱼、海带等食物一起同食,否则很有可能会引起身体不适,严重的话可能会引起某些疾病的发生。因此,我们在平时的生活中,一定要多普及食品健康知识,以防有损身体健康。

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