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煮熟的螃蟹吃不完,隔夜后还能再吃吗?

方便食品百科

2019-03-08 15:01:50

中国食品代理网小编

阅读(112)

来源:中国食品代理网

每年的农历十月份就是螃蟹的上市季节,很多人都在这个时候开始购买一些新鲜的螃蟹来食用,但难免存在吃不完的情况发生,那么,煮熟的螃蟹在隔夜后还能再吃吗?

螃蟹

图:螃蟹

熟的螃蟹过夜后能不能吃?这个问题是很多人都想知道的,螃蟹没吃完,扔了显得可惜,不扔过夜之后还能吃吗?下面就为大家解答。

答案是:隔夜的螃蟹最好不要食用。

民间一直有“河蟹只能活着吃,即使做熟也不能隔夜,否则吃了易中毒”的说法,其实是有一定道理的。

螃蟹

图:螃蟹

煮熟的螃蟹万一吃不完,应该保存在常温下干净且阴凉通风的地方,不过,最好也不要超过4小时,否则就可能滋生细菌了。

在煮螃蟹的时候,一定要把它煮熟煮透,以防有细菌残留,一般来说煮螃蟹时间应该至少在30分钟以上。除此之外,我们在吃螃蟹之前,一定要考虑好自己的食用量,以防吃不完造成浪费。

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