2019-02-04 08:35:27
小编:尼可
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来源:食品代理网
自热火锅是近年来火起来的一款方便食品,它让吃火锅变得更简单更方便,不管是学生党还是上班族都能轻松吃到味美价廉的火锅,可谓是加班族们的福音了,一般自热火锅采用的加热原理是自热包,但是实际的操作却让人很迷,今天小编就来详细为你介绍自热火锅原理。
图:自热火锅
1、发热包是利用焙烧硅藻土,铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐等组成一袋,遇冷水后在5-10秒即刻升温,高温可以维持在15-20分钟,食物加热火锅可以降到100℃,60分钟后降至60℃,可为食物持续加热到120分钟左右。整套产品,在发热时不会造成任何的污染,也无任何的安全隐患。
2、餐盒是聚丙烯材质,是由丙烯聚合而制得的一种加热??塑性树脂。聚丙烯无毒、无臭、无味的乳白色高结晶的聚合物,聚丙烯具有良好的耐热性,在不受外力的条件下,150度也不变形。
3、在各国的军用装备当中也使用了这项技术,在国外这种发热包的使用范围很广范。在使用的过程当中是否安全呢?首先发热包不是直接和菜品相接处,而且这种技术在军用装备上已经利用了很多年了。在进行野外训练的时候会使用发热包进行蒸煮食物。国家的军用装备都是非常先进的,因此很多军用装备在社会上都是非常受欢迎的。
4、市面上具有此类的产品还有自热米饭,自热罐头等等。
随着自热火锅的兴起,自热类方便食品也开始在市场上出现,它们的出现让美食唾手可得,但同时也潜藏着一定的危害,自热火锅的发热包用起来很方便,但是危险因素也有很多,消费者在食用时一定要注意安全。
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