2018-12-07 15:38:03
小编:晶晶
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来源:食品代理网
方便粉丝大家都很常见,因为粉丝比较难煮,所以就有了方便粉丝的出现,目的就是为了能够让大家快速的食用的美食,那么方便粉丝怎么吃你知道吗?除了冲泡还有很多食用方法。
“酸辣粉”是四川的传统名小吃,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!作为一种纯天然的方便粉丝,一直深受人们的喜爱。主粉由红薯、豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。东莞市一家人食品把这种街头小吃经过工业生产成为一种快速,方便的食品,并取得了专利,迅速以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市畅销不衰。
接下来就让我们了解一下,家乡人牌方便粉丝怎么吃才好吃,说不定你没有这样吃过呢。
方便粉丝图片
方便粉丝吃法:1.把红薯粉放入容器内,加入调味料;2.加开水到八分满;3.盖上盖子保温6-7分钟;4.搅拌均匀。
注意事项
冲泡方便粉丝的水温一定要合适,一般是90℃左右的水温为最佳,不得低于85℃。同时也不宜用滚开水。
冲泡时间相对方便面来讲,时间要略长一些。比如说家乡人正宗重庆酸辣粉,粉丝粗,用90℃的水,一般需要冲泡6分钟会取得最佳的效果。
冲泡好之后,不宜立即食用,而是需要用筷子或者配置的叉子将粉丝挑起抖动几下,来回多抖几次,这样有利于将调味料搅拌均匀,确保味道,同时也是散热,避免烫伤。
建议加水量为分丝块重量的7.5倍。家乡人正宗重庆酸辣粉的净含量是115g,粉丝块重70g,因此加水量为:525g左右。
冲泡袋装产品时,选择合适的冲泡容器也很重要。一般不宜选择平底开口较大的容器,选择杯状容器,带密封盖的为佳。
以上是比较常见的冲泡方法,难道方便粉丝除了泡着吃就没有别的吃法了吗?当然不是,我们可以把方便粉丝放进牛肉汤里煮一下,这样味道会非常棒,而且牛肉汤的味道会被粉丝充分吸收。我们还可以把方便粉丝进行凉拌,将泡好的粉丝捞出来,放调料搅拌一下味道也很棒,只要把方便粉丝泡熟后,至于后面你怎么吃就看你个人爱好了。
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