2018-12-03 14:38:00
小编:晶晶
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来源:食品代理网
手抓饼我们在路边都能瞧见,很多人的早餐就是一份手抓饼和一杯豆浆就搞定了,但是手抓饼的价格并不便宜,所以有人就会买速冻手抓饼在家里自制早餐,这样即便是懒人也能轻松做出一份美味早餐。
准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜,看起来就很有营养!
自制手抓饼图片
1、把生菜洗干净,再把火腿切片儿
2、平底不粘锅烧热,不放油(花生油、植物油等),直接放上手抓饼,小火烙制。
3、烙到两面金黄,盛出待用。
4、将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。
5、在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。
6、在吧火腿煎熟,有鸡蛋的一面的手抓饼朝上,摆上生菜和火腿片。
7、挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料。
8、卷起来即可享用啦。
注意事项
1、饼不需要解冻,烙饼一定要用小火,因为饼很薄,火大了容易糊;
2、鸡蛋凝固之前把饼盖上,否则黏不住。
三分钟教你做好一份美味手抓饼,这并不是在开玩笑,手抓饼本身就很薄,用小火慢慢的煎到两面金黄就可以开吃了,如果想要加入一些配菜,那么准备好自己想吃的食物夹进去就ok了,真的是一点都不费劲呢。
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