欢迎来到中国食品代理网

全国免费服务热线
400-070-1866

吃自己喜欢的那个味道,干脆面的做法了解一下!

方便食品百科

2018-10-13 14:07:36

中国食品代理网小编

阅读(400)

来源:中国食品代理网

还记得干脆面那种酥脆的口感吗?现在的干脆面种类非常多,价格也不贵,想吃干脆面时就可以到超市里买,但是外面卖的干脆面味道总是差一点,始终吃不到自己喜欢的那个味道,所以很多人就会在家中自制干脆面,接下来就给大家介绍一下油炸干脆面的做法。

干脆面的做法

自制干脆面图片

食材准备:面条一小把、蚝油一勺、五香粉一勺、盐少许、胡椒粉少许

1、将水烧开,放入面条煮至熟软;

2、把煮熟的面条捞出过一次凉水,大约五分钟(要让面条每个部分都有过凉水);

3、面条沥干水分放入大碗中,倒入一大勺蚝油、一勺五香粉、一小勺盐,胡椒粉少许,充分的搅拌均匀;

4、用筷子夹住一小撮面条把面条卷成一小坨(尽量不要夹太多,以免油炸的时候炸不透);

5、将锅烧热,倒入适量的油烧至五成热,放入卷好的面条团子,翻炸每一面至金黄色;

6、最后沥干油捞出即可。

小贴士:油炸面团时请戴上防溅油护手套;不要煎炸太久,以免糊味太重影响口感。

虽然外面卖的干脆面价格也不贵,但是有些人就想自己在家里自己制作,味道可以根据自己的口味需求进行调制,这样就能吃到自己喜欢的干脆面了。

中国食品代理网官方微信
免责声明

1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由食品代理网编辑整合,转载请注明食品代理网出处。

2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与食品代理网客服联系。联系电话:400-070-1866

经销商商会

百科排行榜Leaderboard

分享