夏季美食|自制水果酒味冰棍 还你一个清凉夏季

2018-07-08 19:28:49

小编:晶晶

阅读(5965)

来源:食品代理网

夏季炎热,吃什么最能够解暑呢?当然是好吃又凉爽的冰棍啦,用桃子和长相思做的冰棍你有没有吃过呢?这是一款很特殊又很美味的冰棍,做起来也很简单,吃货们赶紧学起来吧。

炎热的天气容易让人食欲不振又疲乏无力,这个时候最是需要一根清凉爽口的冰棍一扫夏日燥热。接下来,小编将教大家用桃子和长相思白葡萄酒做一款简单、独特又美味的冰棍,这款冰棍尝起来和桑格利亚汽酒有些类似——酸酸甜甜,充满新鲜核果和罗勒的美好滋味。

雪糕

一、准备材料

3个新鲜的桃子、1/4杯酸橙汁、1/2杯长相思白葡萄酒、1杯水、1/2杯糖、1包罗勒叶

二、制作步骤

1. 将水、糖和大半包罗勒叶倒入平底锅,开中火加热至煮沸,不时搅拌至糖完全溶解后关火,盖上盖子、静置1小时,待冷却后将罗勒叶挑出,再把糖浆倒入罐子里备用;

2. 将2个桃子去核、切片,放入搅拌机,再加入长相思、酸橙汁和罗勒糖浆,搅拌均匀后倒出备用;

3. 先将混合浆倒至冰棍模具一半的高度,然后把剩下的桃子切片后加入模具中,再放入一些罗勒叶作为点缀,用剩下的混合浆填满模具,插入冰棍棒;

4. 将模具放入冰箱冷冻4-6小时后即可。

如果你想让冰棍具有更多的长相思滋味,还可以将冰棍放入倒了长相思的玻璃杯中享用,冰爽解暑的同时更多了一分趣味哦!

是不是很简单呀,重点是非常的美味,淡淡的葡萄酒的味道溶于冰棍中,吃起来酸酸甜甜的,比在外面买的冰棍好吃十倍不止,凉凉的桃味长相思冰棍,还你一个清凉夏季。

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