凉粉多久可以凝固 黑凉粉和白凉粉有什么区别

凉粉是夏季消热的圣品，到了夏天很多人都会吃凉皮、凉粉，由于凉粉制作简单方便，很多人都会自己做凉粉，那么制作凉粉的时候凉粉多久可以凝固，黑凉粉和白凉粉有什么区别?

凉粉多久可以凝固

一小时左右,就差不多了.耐心一会,静置的时候千万不要动!最好放在通风处。

把凉粉倒进正在滚的水中,按比例1：3,或者1：2,搅均再煮三分钟,拿盘子盛好,放三十分钟就会凝固了,再煮开一锅糖水,就可以吃了,如果不一起煮过不会凝固的,放水多,会像水一样软,不是很结,不过一起煮过都会凝固的,我建议还是不要放太多水.

黑凉粉和白凉粉有什么区别

黑凉粉

选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成，具有仙草固有香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，是传统风味纯天然黑色食品。

白凉粉

以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。

以上就是凉粉多久可以凝固，黑凉粉和白凉粉有什么区别的相关内容，白凉粉比黑凉粉爽口，黑凉粉比白凉粉爽滑，可以根据自己的喜好选择。