2017-07-27 10:36:30
小编:食品网小编
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来源:秒火食品代理网
饺子是中国的传统美食,在过年的时候很多地方都会煮饺子,有的时候为了方便会直接在超市购买速冻饺子,那么应该如何挑选速冻水饺呢,挑选速冻饺子的注意事项有哪些?
如何挑选速冻水饺
1、最好选择出厂一个月之内的产品;
2、选择包装内没有结块和冰晶的;
3、挑选时,不要翻来翻去,直接拿比较靠下的袋子,因为冰柜下部的温度比较稳定;
4、选购完其他食品,最后再拿速冻食品;
5、买回家迅速消费,不要存放。
挑选速冻饺子的注意事项
1.食品是否有变软的现象,如有变软,则表示贮存温度过高;当食品表面或包装袋内附有许多霜时,表示食品已经反复冻结过,应避免购买。
2.由于速冻食品在制作过程中并未完全消毒灭菌,只是将食品中的致病菌活力降低,一旦环境温度升高,很容易使病菌恢复活力。当食品反复解冻冷冻后,其品质开始变化,原有的营养成分、新鲜度、口感都会受到不同程度的影响。
3.应选购标有厂名、地址、电话、保存期且包装完好的产品,一旦权益受到损害时,也能找到投诉对象,以免吃;哑巴亏。
4.应选择电力供应充足、有良好冷藏设备的商场或超市去购买速冻食品。
以上就是如何挑选速冻水饺,挑选速冻饺子的注意事项的相关内容,速冻饺子要在正规的超市购买哦!
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