2021-03-09 08:10:31
小编:柚子
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来源:食品代理网
黄茶是我国六大茶类之一,其虽然没有红茶、绿茶那样出名,但不可否认的是黄茶有着丰富的口感和营养,而且非常受专业茶友的喜爱。但由于对黄茶不了解,很多人都不知道黄茶可以保存多久,那黄茶的保质期一般是多久呢?
黄茶一般只能放一年左右,虽然比制作绿茶多了一道闷黄的工艺,但其实和绿茶的存放时间相差无几。所以黄茶并没有因为比绿茶多了一道焖黄的工艺而使所存放的时间更长。因此,想要更好地储存黄茶需要知道黄茶的保存方法。
在保存黄茶时可加入保鲜剂并密封茶叶袋,隔绝空气是保存茶叶较好的保存方法。茶叶袋需求放置在五摄氏度左右的环境中,也就是冰箱中。而且茶叶在高温环境中会加快氧化,很容易变质,所以若是夏天,更是要长期把黄茶储存在冰箱中。
如果没有保鲜剂的话,大家也可以用铝箔纸将黄茶装好放进罐子里保存。而且为了保险起见,可以在外面套上一个干净的塑料袋并扎紧,再直接放进冰箱中。但要注意的是黄茶要和其他的食物要隔开,否则其会吸附其他异味,导致口感发生变化或变质。
从上面的介绍中我们可以知道,黄茶的保质期一般是一年,与绿茶的保质期相差不大。而更好的保存黄茶的方法有两种,一是在黄茶中放入保鲜剂,然后在冰箱中冷藏。二是将黄茶放进罐子里密封保存,这两种方法都可以很好地储存黄茶。
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