2020-10-12 06:30:21
小编:椰子
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来源:食品代理网
大麦茶是中国、日本、韩国等地的民间广为流传的传统清茶饮品。主要是用炒制金黄的大麦冲泡而成的,所以喝起来有一股浓浓的麦香味。那么大麦茶和荞麦茶有什么区别吗?喝大麦茶有什么好处?
大麦茶和荞麦茶的区别:
1、两者的主要成分不同
大麦茶中原有的一些营养素,如碳水化合物、植物蛋白、B 族维生素、不饱和脂肪酸等。
荞麦茶的主要成分有芦丁、纤维素、微量元素、氨基酸、叶绿素。
2、两者的制作方法不同
大麦茶主要是清洗去石、焙炒、粉碎、过筛、混合、配料、再过筛、包装筛后包装,即为成品。
荞麦茶的主要是检测、清洗、低温浸泡、干化浸泡、蒸熟、炒干、喷洒凉水、烘干、脱壳、包装。
3、两者功效不同
大麦茶主要用于消温解毒,健脾瘦身,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
荞麦茶主要是净化血液、改善血液循环,降低血压,保护微血管,降低血脂及预防脑中风。
喝大麦茶有什么好处:
1. 喝大麦茶解热消渴,消除口干舌燥。
2. 喝大麦茶调理肠胃,助消化。大麦茶中含有“淀粉酶和维生素等,可以增加胃酸和胃蛋白酶,适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。
3. 喝大麦茶养颜美白,控油减肥。
4. 大麦茶营养丰富,还具有抗氧化、降血脂、降胆固醇、降血压、降血糖、祛火解毒、利尿通便等作用,国槐大麦茶是四季皆宜、适合各种年龄人的保健饮品。
大麦茶和荞麦茶还是有较大区别的,口感、功效都是不太一样的,在选购时需要仔细甄别。同时大麦茶虽然有较多好处但却不能经常过量饮用,尤其是本身体寒的人尽量不要过多饮用大麦茶。
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