乌龙茶怎么挑选，从这三个方面来分辨

乌龙茶品种繁多，而不同品种的乌龙茶也有不同的特点和香味，因此挑选方法也不一样。如果不知道挑选乌龙茶的方法，是很难在琳琅满目的乌龙茶市场中挑选出高品质乌龙茶的，那你们知道乌龙茶怎么挑选吗?

1.看外观

一般来说，福建闽南、闽北两地的乌龙茶外形不同，闽南的为卷曲形状，闽北的为直条形状，都带有光泽度。此外，还要看乌龙茶的外观是否整齐均匀、洁净无杂物，有无茶梗、茶片、茶末和其他物质。

2.闻香味

高品质的乌龙茶冲泡后，茶汤会带有天然的花果香，芬芳宜人。而劣质的乌龙茶在冲泡后香气稀薄，还会有其它的异味，这类乌龙茶一定要慎选，大家一定要选择香气自然清新，闻起来让人十分舒服的乌龙茶。

3.观茶汤

高品质的乌龙茶汤颜色为金黄色或橙黄色，而且清透不浑浊、无沉淀物，即使冲泡三四次，汤色仍不变。入囗浓厚，甘润不涩，滋味浓醇鲜爽。而劣质乌龙茶的茶汤不仅浑浊，而且不耐泡，入口也比较涩。

从上面的介绍中我们可以知道，想要挑选出高品质你的乌龙茶可以通过看外观、闻香味以及观茶汤这三个方面。对于茶叶小白来说，了解这三个小方法可以帮助你们更好更快的挑选出比较好的乌龙茶哦!