吃燕麦片的注意事项，吃得对很重要

由于燕麦片自身带有方便快捷、热量较低、帮助消化的特点，已经成为广大上班族以及减肥瘦身人士非常喜欢的食物之一。但吃燕麦片并不是可以随便吃的，也有食用禁忌和需要注意的地方，那么吃燕麦片的注意事项有哪些呢?

首先我们要知道燕麦不能和菠菜同食。燕麦含有钙质，而菠菜中含有丰富的草酸，二者一同食用后，会形成不易被人体吸收的草酸钙，若是长期食用的话，会影响人体对钙的吸收，从而影响人体健康。

燕麦片营养丰富，但不容易消化，所以食用燕麦要掌握“少量、经常”的原则，每天食用燕麦片的量以40克为宜，小孩或老人还应更少，否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。而且老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦片。

食用燕麦片的一个关键就是要避免长时间高温熬煮，否则会破坏燕麦片中的维生素。而且燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。一般来说，生燕麦片需要煮20～30分钟，而熟麦片则只需5分钟即可。

吃燕麦片需要注意的地方有很多，相信看完了本文的介绍，大家也都有了一定的了解。以后在吃燕麦片的时候要注意不能与菠菜同食，也不要一次性吃太多，老人或小孩更应少吃一些，而且也不要长时间地熬煮燕麦片，以免高温破坏营养。