黑枸杞真假怎样辨别，其实答案很简单

在注重养生时代的今天，许多人对黑枸杞这种食材都比较熟悉了，它对于身体虚弱的人有着很好的治疗作用。然而市场上有很多黑枸杞在售卖，品质参差不齐，让人难以区分。那么，黑枸杞真假怎样辨别呢?

第一、黑色的枸杞是一种珍贵的补品，里面的营养十分丰富，正宗的黑枸杞能提高人体免疫力，而且还可以帮助造血细胞生长，大家分辨黑枸杞的要先从味道来分辨，正宗的黑枸杞微甜，有涩感。

第二、黑枸杞是一种很不错的补品，形状看起来有些像肾部，我们在选择黑枸杞的时候形状的辨认也很关键，大家要看一下商家的黑枸杞大致的形状是不是有些像人的肾部，如果不批的黑枸杞是这个样子，那么说明应该是真货。

第三、市场上面假冒黑枸杞的主要品种是白刺果，但是这类品种白刺果里面是单核的，而且白刺果也没有黑枸杞那样浓重的蓝紫色，味道也比较苦，所以我们辨别的时候一定要注意看清楚。

光学完理论知识还不足以成为辨别黑枸杞真假的高手，在生活中我们还是多实践、多接触黑枸杞，这样才能够在以后的日子里不会出现买到劣质黑枸杞的情况了。