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秋梨膏和雪梨膏的区别,秋梨膏的正确食用方法

2020-02-12 00:05:07

小编:尼可

阅读(125)

来源:食品代理网

冬春季节,天气比较干燥,很多人会出现感冒咳嗽等症状,尤其是宝宝本身免疫力低,再加上外界因素的影响,更容易感冒咳嗽,因此秋梨膏便成为防治感冒咳嗽的好选择,除此之外,市面上还有一种雪梨膏,很多人都不了解这两种梨膏,今天小编就带大家来了解秋梨膏和雪梨膏的区别。

秋梨膏

秋梨膏和雪梨膏的区别

秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的汉族药膳。相传始于唐朝,以精选之秋梨为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之材料,精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰等呼吸道病症。

秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传,又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产, 可见,秋梨膏与雪梨膏是同一种药膳饮品。

秋梨膏

秋梨膏怎样食用

有人认为服用秋梨膏越浓越好,更有甚者以为直接饮用最好,事实上秋梨膏糖分很高,渗透压很高,直接饮用往往会刺激口腔及咽喉黏膜,所以直接饮用并非最佳办法,饮用时最好取一两勺,用温开水化开后再服用。

由此可见,秋梨膏和雪梨膏其实是同一种食品,只是称呼不同罢了,虽然秋梨膏对嗓子有很好的保护效果,但是因为其性寒,过量食用对身体会产生一定的伤害,因此在生活中,一定要注意好秋梨膏的食用量,采用正确的食用方法很重要。

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