欢迎来到食品代理网

全国免费服务热线
400-070-1866

江南茶区什么茶比较好喝,好茶为您推荐

冲调食品百科

2019-09-30 16:51:57

食品代理网小编

阅读(144)

来源:食品代理网

有人曾说:“山不在高,有茶则名”,细细想来,似乎很有道理。中国乃是茶叶大国,有些地方因为生产茶叶而闻名,那么你知道江南茶区什么茶比较好喝吗?

江南茶区什么茶比较好喝

1.西红龙井

历史地位:位列中国十大名茶之首。西湖龙井有着1200多年的悠久历史,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

主要产地:浙江省杭州市西湖区的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞等地。

茶区特征:气候温和,雨量充沛,有充足的漫射光。土壤微酸,土层深厚,排水性好。总体气候条件十分优越。

品质特征:素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。形似碗钉光扁平直,色翠略黄似糙米色;内质汤色碧绿清莹,香气幽雅清高,滋味甘鲜醇和,叶底细嫩呈朵。

2.龙井茶

因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其他产地出产的俗称为“浙江龙井”。浙江龙井又以大佛龙井为胜。

历史地位:浙江省十大名茶之一,现销售区域已覆盖全国二十多个省市,品牌信誉和知名度不断提高。

主要产地:中国名茶之乡一浙江省新昌县。

茶区特征:大佛龙井茶生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾之中,茶区群山环绕、气候温和、雨量充沛、土地肥沃。

品质特征:外形扁平光滑,尖削挺直,色泽绿翠匀润,嫩香持久沁人,滋味鲜爽甘醇,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵,具有典型的高山风味。

江南茶区什么茶比较好喝

3.径山茶

历史地位:径山茶始于唐代,闻名于两宋,从宋代起便被列为“贡茶”。1978年由张堂恒教授恢复制作成功,此后相继获得“中国文化名茶”。浙江省十大名茶”。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学,后来把茶籽带回日本,是如今很多日本茶叶的茶种。

主要产地:浙江省杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山。

茶区特征:径山海拔1000米,青山碧水,重峦叠嶂。茶园土壤肥沃,结构疏松;峰顶浮云缭绕,雾气氤氲;山上泉水众多,旱不涸、雨不溢。

品质特征:外形紧细显毫,色泽翠绿;内质汤色绿明,栗香持久,滋味甘醇爽口,叶底绿云成朵。

江南茶区什么茶比较好喝

4.开化龙顶

历史地位:开化龙顶创制于20世纪50年代,从1957年开始研制,曾一度产制中断,1979 年恢复生产,并成为浙江名茶中的新秀,2004 年被评为浙江省十大名茶。

主要产地:浙江省开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。

茶区特征:茶区地势高峻,山峰耸叠,溪水环绕,气候温和,地力肥沃。“兰花遍地开,云雾常年润”,自然环境十分优越。

品质特征:色泽翠绿多毫,条索紧直苗秀,香气清高持久,具花香,滋味鲜爽浓醇,汤色清澈嫩绿,叶底成朵明亮。

我国共有四大茶区,分别是江南茶区、江北茶区、西南茶区以及华南茶区,文中所阐述的这四种有名的茶叶便来自江南茶区,喜欢喝茶的朋友不妨品尝这几款茶叶,味道就非常不错。

食品代理网官方微信
免责声明

1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由食品代理网编辑整合,转载请注明食品代理网出处。

2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与食品代理网客服联系。联系电话:400-070-1866

经销商商会

百科排行榜Leaderboard

分享