欢迎来到食品代理网

全国免费服务热线
400-070-1866

全脂奶粉功效与禁忌都有哪些?这几点90%的人都不知道

冲调食品百科

2019-04-08 08:13:03

食品代理网小编

阅读(307)

来源:食品代理网

全脂奶粉是奶粉中很常见的一种,相信大家在生活中或多或少也都有喝过全脂奶粉,它口感柔滑、粉质细腻,还有着丰富的营养价值,很受广大消费者的喜爱。但是越是常见的食物越容易食用不当,今天小编就给大家介绍一下全脂奶粉功效与禁忌都有哪些吧。

全脂奶粉

全脂奶粉图片

全脂奶粉的功效

1、蛋白质丰富

全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,是适合天天饮用的营养佳品,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合缺钙的人、少儿、易怒、失眠者以及工作压力大的人。

2、维生素含量多

全脂奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装),蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如,每100克牛奶含蛋白质3.3克,而100克全脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克,而100克全脂奶粉含30.6克;钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、PP等含量均增高。

3、比牛奶易消化

中国生产的全脂奶粉,大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低于20%,一般全脂奶粉的碳水化合物含量为35.5%100克。在鲜奶加工成奶粉后,维生素C遭到破坏,含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细,故较牛奶易于消化。

全脂奶粉

全脂奶粉图片

4、有助于婴儿发育

用奶粉冲调喂养婴儿时,可适当加用米汤冲调奶粉。这样做,可逐步增加婴儿唾液的分泌及酶的产生,促进肠道淀粉酶的分泌,消化作用随之增强。 同时,用米汤冲调奶粉,减少了肠内发酵过程,不但增加了热量,还可使奶粉中的酪蛋白脂肪变得更加容易吸收,促进婴儿健康发育。

全脂奶粉的禁忌

1、奶粉忌日晒

奶粉忌日晒、潮湿,用后须排出袋内空气,扎紧袋口保存。

2、不宜用沸水冲调奶粉

无论是矿泉水还是家庭用水都应用70℃的水冲泡。

全脂奶粉

全脂奶粉图片

3、不要空腹喝牛奶

不要空腹喝牛奶,同时还应吃些面包、糕点等,以延长牛奶在消化道中的停留时间,使其得到充分消化;

4、胃不好的人不宜大量饮用

胃功能较弱的人不宜大量饮用;肾病患者不宜过多饮用。

全脂奶粉的好处那么多,并且对于缺钙的人、易怒、失眠者以及压力大的人来说食用全脂奶粉也有着很大的好处,相信还是有很多人喜欢喝全脂奶粉的。但是爱喝全脂奶粉的朋友们一定要切记不要将奶粉日晒、不要空腹和牛奶、胃不好的人也要少饮一些,冲调奶粉时用70℃的水效果更佳哦。

食品代理网官方微信

相关百科

免责声明

1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由食品代理网编辑整合,转载请注明食品代理网出处。

2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与食品代理网客服联系。联系电话:400-070-1866

经销商商会

百科排行榜Leaderboard

分享