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抹茶粉也能自己制作,没有开玩笑!

冲调食品百科

2018-11-14 14:17:47

中国食品代理网小编

阅读(152)

来源:中国食品代理网

生活中抹茶控的人并不少,各种抹茶味道的食物对于他们来说美味无比。还有一部分抹茶控,不仅喜欢吃抹茶味的食物,而且还喜欢自己动手制作抹茶粉,那么,抹茶粉的制作方法是什么呢?

抹茶粉

抹茶粉

首先准备原料,包括优质绿茶50克、蒜厩1套、筛网1个。

制作步骤一:绿茶可以根据自己需要而定,蒜厩是大理石质地的(有干粉机更好)。

制作步骤二:用电子称称好50克绿茶,简单将杂梗挑出,用蒜厩使劲捣2分钟,待质地变细再轻捣!(防止粉末飞出)。

抹茶粉

抹茶粉

制作步骤三:用筛网将捣好的茶粉筛碗里,大的茶粒要回厩再捣,约反复3次即可。

重复步骤3,直到50克全部筛网完毕,抹茶粉就制成了!

以上内容就是抹茶粉的制作方法了,学会了自己制作抹茶粉,不仅能够吃的安心,更能吃得放心,喜欢动手的小伙伴们赶快行动起来吧?

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