2016-05-18 11:11:35
小编:小胡同志
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来源:食品代理网
误区一:味道越香浓的配方奶粉越好,不仅口味婴儿喜欢,而且里面的营养含量高。
专家解误:奶粉原本淡香、无特殊气味。由于中国人饮食讲究色、香、味,因此生产商就有意识地在奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质,使其冲饮时香气扑鼻,以增强人的食欲。但芳香物质仅能改变奶粉的口感,并不能增加奶粉的营养。所以,奶粉不能仅以味道是否香浓来论其好坏。
误区二:婴儿生长发育需要大量的钙,含钙量和浓度越高配方奶粉越适合婴儿。
专家解误:其实各厂家的配方奶粉原料牛奶本身的含钙量差别并不大,但有些厂家为了寻找卖点,在天然牛奶当中加进了化学钙,人为提高了产品的含钙量,但过多的化学钙并不能被人体所吸收利用,反而会使大便变得坚硬,难以排出,久而久之还容易在人体中沉淀,甚至造成结石。
误区三:婴儿喝配方奶粉容易上火,在奶粉中多加糖就可以败火。
专家解误:许多父母认为喝奶粉婴儿容易上火,总是要加一些糖“败火”。有的甚至一勺奶粉就要配一勺糖,这种做法是不对的。按照配方奶粉的成分,饮用时并不需要另外加糖。如果加糖过多,会导致营养搭配不合理,造成婴儿体内高糖,容易导致婴儿肥胖。
误区四:给婴儿买配方奶粉要买贵的,因为越贵的奶粉越好。
专家解误:如果仔细研究一下各种奶粉的配方成分表,很容易就会发现,其实从奶粉的配方角度来讲,其中的营养成分无非就是那些,同类产品的价格都不应该相差很多。
怎样辨别奶粉的优劣?
第一是听声:用手捏住奶粉包装袋摩擦,好奶粉细腻,因而发出“吱吱”声,劣质奶粉因为拌有糖,颗粒粗,所以发出“沙沙”声。
第二是观色:好奶粉呈天然乳白色,而劣质奶粉颜色较白,细看呈结晶状,或呈漂白色。
第三是闻味:打开包装袋,好奶粉有牛奶特有的奶香味,差奶粉香味微弱甚至没有香味。
第四是品尝:把少许奶粉放入口中,好奶粉细腻发粘,溶解慢,没有糖的香味,劣质奶粉入口溶解快,不粘,有香味。
袋装与听装奶粉的区别
摘要:其实袋装跟听装的奶粉它们的原材料是一模一样的,没有任何区别的。
我去很多奶粉的厂家,接触很多奶粉的生产线。其实袋装跟听装的奶粉它们的原材料是一模一样的,没有任何区别的。
那么大家肯定会问:为什么袋装保质期是一年,而听装的保质期是两年或更长呢?
或者又问:听装与袋装的价格为什么差价这么大呢?其实从这点出发很多消费者,或者妈妈级的认为这是因为原材料不一样所以质量上会好很多。其实原材料一样,只是大家认为贵的就是好的。也有消费者出于这种心态吃了后反应还说听装的口感或味道就是不一样!
现在我跟大家先说一下听装贵的原因,贵在哪里?
它们的原材料相同为何差价如此之大呢?因为厂家在定价的时候大多数都考虑到如果袋装定价太高,消费者很难去接受,这就意味着厂家产生的利润很低,或者说没有利润,那厂家靠什么去生存呢?所以他们在听装的定价上,有了一个很大的上升幅度来保障他们的利润空间。因此大多数厂家主推的是听装,而不是袋装。还有你想那么多的厂家每年的广告费都要几千万甚至是几个亿,这个费用何来?大家可想而知。
那么随着社会的发展,市场的推广费用,比如说:商场的促销人员、商场的陈列费用、产品的赠品费用、广告费用等也在不断的增加。所以各个厂家也在不断地增加新品,而且是听装,其价格也是不断地上涨,其实这是随着市场费用的增加而出的新品。
主要目的是为了获取更高的利润,其实他们的原材料增加的成本最多不会超过3、4元钱。还有一部分品牌,为了推广自己的产品,不择手段,跟医院的医生挂钩,由他们协助产品的推广,从一听里面抽成30元到80元不等的利润。而中国的相关法律是绝对不允许这样的操作方式方法的,其实这种做法是在坑害消费者。
建议大家在家里有罐的前提下买袋装的奶粉装入罐中,这样可以节省费用,而增加奶粉的保存性和密封性,对小孩子也没有任何影响。还有大家不要认为听装的保质期就比袋装长,如果在开包以后听装与袋装的保质期是一样的,只是说袋装开包以后不容易保存,容易受潮变质。
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