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怎么根据手感挑选冬枣,两个小技巧教你搞定

保健食品百科

2019-09-06 16:07:59

食品代理网小编

阅读(402)

来源:食品代理网

一般来说,在挑选某样东西的时候,大多数人都习惯用手去感触一下,毕竟无法品尝,而挑选冬枣的时候也是一样,我们可以通过触摸冬枣,用手去感知冬枣是否新鲜,那你们知道怎么根据手感挑选冬枣吗?

冬枣图片

捏一捏

在挑选冬枣的时候,我们可以轻轻地捏一捏冬枣,如果感觉果实比较紧实偏硬的话,就说明是新鲜的好冬枣,而如果捏到果实有些变软,那就不建议挑选了,这样的冬枣不仅口感不太好,也不是很新鲜。

摸一摸

正常的冬枣表皮都是很光滑坚硬的,所以在挑选冬枣的时候还可以用手摸一摸,感受冬枣是否沾手,是否湿度过大,好的冬枣用手摸是很光滑的,并且不会粘上其他任何物质,所以我们要尽量挑选那种光滑且质地紧实不粘手的冬枣,这样的冬枣一般来说品质都比较好。

大家在挑选冬枣的时候,如果摸的过程明显感觉到很沾手,那就建议不要挑选了,因为很有可能是用糖精浸泡过的,除此之外,在用手捏冬枣的时候,要挑选捏起来比较紧实的冬枣。以上这两个小技巧可以帮助大家挑选到优质的冬枣,快拿小本本记下来吧!

冬枣
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