欢迎来到食品代理网

全国免费服务热线
400-070-1866

了解秋梨膏的功效与作用,让传统药膳护你成长!

保健食品百科

2019-01-07 16:34:30

食品代理网小编

阅读(4065)

来源:食品代理网

秋梨膏是一种很受欢迎的药膳,它具有润肺止咳的作用,在很多人眼中,吃药不如吃秋梨膏,因为秋梨膏对人体的伤害很小,几乎没有,所以大家更青睐这种健康的治疗方式,那么你知道秋梨膏的功效与作用有哪些吗?

一:秋梨膏的功效与作用

秋梨膏润肺止咳,生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑,对肺热久嗽伤阴者尤佳。

秋梨膏

秋梨膏图片

秋梨膏是以秋梨(即秋季所产的鸭梨或雪梨)为主料,配以其他止咳、生津、润肺的药物(比如菊花、胖大海、川贝、麦冬、茯苓、贝母、蜂蜜等)加工熬制而成的膏剂,相传始于唐朝,后由《本草求原》中所载的“秋梨蜜”经宫廷御医加工演变而成。秋梨膏梨香芬芳、甜润可口,临床上常用于治疗热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。

秋梨膏就是采用梨子加工熬制而成的蜜汁,通常外观看起来颜色很深,而且单吃的话,口感会很甜腻。所以,吃秋梨膏的时候,应该用水来兑一下,大概一杯水加入2勺秋梨膏,就足够了。我们都知道,梨子属于凉性水果,所以秋梨膏也有类似于梨子的保健功效,喝了可以清火润肺,对于肺热咳嗽、咽干舌燥都有一定的缓解效果。比较适合各类人群,只要喝的时候用开水来稀释过就可以。

二:秋梨膏的做法

秋梨膏

自制秋梨膏图片

材料:梨、砂糖、老姜丝

制作步骤:

1、秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁;

2、将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖;

3、加入老姜丝;

4、罗汉果用手瓣碎加入;

5、大火煮开后转小火慢熬30分钟;

6、倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣;

7、滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬;

8、煮到锅中汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火;

9、离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。

秋梨膏的效果非常棒,而且它的做法也很简单,因为秋梨膏的主要成分是梨,所以它具有很好的止咳化痰的作用,相信不少咳嗽的人都会想到先喝点秋梨膏或者是冰糖雪梨水吧,反正小编就是这样,能不吃药就不吃药,毕竟是药三分毒嘛。

食品代理网官方微信
免责声明

1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由食品代理网编辑整合,转载请注明食品代理网出处。

2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与食品代理网客服联系。联系电话:400-070-1866

经销商商会

百科排行榜Leaderboard

分享