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龟苓膏的做法详解,控制好水分是关键

保健食品百科

2018-12-11 09:41:10

中国食品代理网小编

阅读(338)

来源:中国食品代理网

龟苓膏自古以来就是营养佳品,在清朝皇宫里是一种名贵的药物,随着时代的发展和科学技术的进步,龟苓膏经过了改良和创新,如今已成为流行的时尚小食。这么好吃又营养的食品,龟苓膏的做法具体有哪些步骤呢?我们一起来看下吧。

龟苓膏

图:龟苓膏

1.取适量龟苓膏粉,倒入少量的温水,把龟苓膏粉搅拌成糊状,静置一会更好搅拌,尽力减少糊糊中的疙瘩。

2.在龟苓膏糊糊中倒入比例的清水(龟苓膏粉:清水=1:20),搅拌均匀,再过滤到稍后用来煮沸的锅中。

3.全程开小火,用勺子不停地搅拌,以免糊锅底,龟苓膏水会开始变浓稠,刚开始浓稠的状态有些粗糙,继续搅拌后,直到锅里开始冒泡,可一舀起一勺从高出落下,像面条一样飘下的时候,就可以关火了。

4.倒入耐热的容器里,静置放凉后,可以放入冰箱冷藏保存,吃的时候可以直接吃,也可以淋上一勺蜂蜜,或是加上一些水果都可。

龟苓膏

图:龟苓膏

龟苓膏性温和,对皮肤干燥或者是脸上长有青春痘的人来说是非常有效的,另外还具有清热解毒、滋阴补肾、润肠通便等作用,深受男女老少喜爱的一种食品。喜欢龟苓膏的朋友,一定要跟着步骤做哦,控制好水分的比列,否则做出来的龟苓膏就不尽人意了。

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