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三伏天马上就要走了,清热利湿的三豆汤来了!

保健食品百科

2018-08-23 09:23:15

中国食品代理网小编

阅读(285)

来源:中国食品代理网

还有两天,今年的三伏天就要结束了,早已耐不住高温折磨的你,是不是想要赶紧来碗清热利湿的三豆汤呢?是,这么有仪式感的告别高温酷暑,何乐而不为呢?可问题是,三豆汤该怎么做呢?下面小编就带领大家一起学习三豆汤怎么做的方法吧?

三豆汤

三豆汤

三豆汤,顾名思义就是用三种豆子做成的汤。

这三种豆子分别是绿豆、红豆和黑豆,其中绿豆的主要功效是消暑解暑,红豆的主要功效是清热利湿,黑豆的功效则是补肾益气。

绿豆和红豆都是寒凉之物,但加入了黑豆就会有所缓解。因此,体质一般的人适量食用三豆汤,也不会给脾胃带来不利影响哦~

关于做法,首先要准备后好材料。材料主要包括,绿豆40克,红豆40克,黑豆30克,冰糖适量即可。

三豆汤

三豆汤

然后就可以开始大展身手了,将绿豆、赤小豆和黑豆洗净,用清水浸泡1个小时;将三种豆子放入锅中,加入约600ml的清水,大火烧开后转小火慢煮1个小时;豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可离火;放凉后就可以连汤带豆一起食用啦~

现在呢,三豆汤怎么做的方法都已经学到手了。不过值得注意的是,三豆汤虽好,也要根据自己的身体情况饮用。如果你的脾胃不好,那么,建议不要过多的饮用三豆汤,以免对脾胃造成不必要的负担。

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